畅游嘉峪关，十大美食探秘之旅

"在嘉峪关，必尝的是牛肉泡馍、刀削面和手抓羊肉。牛肉泡馍是最具特色的，它选用优质的牛羊肉，搭配香菜、葱花等调料，口感鲜美；刀削面则是一道具有地方特色的小吃，面条筋道，配以各种新鲜蔬菜和肉类，营养丰富；而手抓羊肉则是当地最具代表性的美食之一，选用优质的羊，经过精心烹饪后，肉质鲜嫩，味道醇厚。"

1、嘉峪关烤肉

嘉峪关非遗烧烤，你确定不来试一试？享受旅途美好时光，人间烟火味，烤肉暖人心！在这里给大家推荐两家本地人都说好吃的烤肉店，富强市场金城烤肉，大胖子烧烤，城边边烧烤，特色的西北烧烤店等你来尝！

2、羊肉粉汤

没有一只羊能活着走出甘肃，这句话足以证明大家对甘肃羊肉的认可，来嘉峪关一定要去尝尝“鲍福记羊肉粉汤”，本地人最爱喝的羊汤，羊肉不膻不柴，他们家除了羊肉粉汤，还有羊肉合汁，手抓羊排，红柳大串，卤羊蹄等，本人自己也已经吃过好多次，强烈推荐，绝不踩坑，爱吃羊肉的一定不要错过，没吃过羊肉的也可以来尝尝，没膻味儿。

3、嘉峪关麻辣烫

最近天水麻辣烫火出圈，但是甘肃不只天水有麻辣烫，嘉峪关的麻辣烫也是一绝，在这里给大家推荐两家本地人也常吃的宝藏店铺，金张掖小花麻辣烫，名嘉汇对面哧溜麻辣烫，绝对爽翻你的味蕾，来嘉峪关旅游的朋友一定不要错过！

4、牛肉面

牛肉面是嘉峪关人早午餐的最爱，牛肉汤是精髓，需要提前一个晚上熬制，师傅现场拉面，水烧开后放入面条，煮至面条熟透捞出，放入大碗中，加入煮熟的牛肉片、青菜、蒜苗等配料，倒入熬制的牛肉汤，加上适量的辣椒油，好吃到爆，推荐一家本人常吃的牛肉面馆，地址在名嘉汇对面塞拉宫牛肉面，绝对让你吃过一次还想吃第二次第三次。