"恩施自助游攻略：推荐游览恩施土家族苗族自治州的美景。从金家界国家森林公园到土司城、硒都小镇，领略壮丽山水和丰富的历史文化。在美食方面，土家族苗族自治州有着各种各样的特色美食，如酸辣鱼、蕨菜炒肉等。还可以参观恩施市博物馆，了解当地的历史文化。推荐您体验硒都温泉，让身心得到放松。"
恩施是个特别美好的地方，说到恩施，小编的脑海里想到的就是上学期间最爱吃的恩施土家酱香饼还有土家吊锅，恩施那边的少数民族有很多，现在恩施也慢慢变成了一个很知名的旅游城市，下面小编就跟大家来介绍介绍她。
简介
中文名称：恩施土家族苗族自治州
外文名称：Enshi Tujia and Miao Autonomous Prefecture
别名：恩施州、世界硒都、施南府
行政区类别：自治州 地级行政区
所属地区：中国华中 湖北省
下辖地区：恩施市、利川市 、建始县、巴东、咸丰、宣恩、来凤、鹤峰
地理位置：湖北省西南部、武陵山北部、巫山西南
概述
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，隐匿于崇山峻岭之中;她养育着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族，民风淳朴，她还是中国最年轻的自治州，现辖恩施、利川两市和建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰六县。
土家的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会让这里变得多姿多彩;秀美的山水，一望无际的茶园美景，气势雄阔的悬崖峭壁又让这里多了几分勃勃英姿。当你踏上这片土地，你或许会沉醉在那片绝美的峡谷风光中，钟情于这里的一方山水，抑或着迷于古老而神秘的土司文化之中。恩施，一如其名，大自然赠予了她一副绝世容颜，隐匿于崇山峻岭之中的她正待着人们前来揭她的面纱。
景点
恩施州以如诗如画的山水风光和光怪陆离的奇洞异穴的风景为主，集中在恩施、利川、咸丰三地，另外巴东、鹤峰还有一些分布。恩施大峡谷、土司城等是当地著名的风景区。
景点概况
恩施隐匿于崇山峻岭之中，有着优美如画的风景，独特的土家吊脚楼，失落的土司文明，都会让你对这片土地产生向往之情。
恩施必游景点TOP5
top1 恩施大峡谷
一般是先坐索道玩七星寨，下山后再去玩地缝。有一些人为了反高峰，先玩地缝，再去爬山。我们是按常规先玩七星寨，实际上人也不多，可能是淡季，真是很好，一路上只有三五个人，还是选择淡季，可以更好地欣赏风景。
用时参考
1天
交通
乘车路线：
恩施市区，公交车(出租)到市区再转大巴到景区
自驾路线：
①从恩施城走航空大道，经过土司路和旗峰大道上318国道，几分钟之后靠右手边的分叉路口，进入到大峡谷景区的路，一个小时多一点就到了大峡谷停车场(马鞍龙停车场)
②从恩施出发直接走318国道，到团堡镇后从右手下国道走大峡谷专用路，到马鞍龙停车场
门票
旺季：170元(3月1日-11月30日) 优惠票：85元
淡季：80元 (12月1日-次年2月29日)
景交车：30元人/次(往返)
手扶电梯：30元/次(自费项目)
开放时间
旺季(3月1日-10月30日)：8:00-16:00;淡季(11月1日-次年2月底)：8:30-15:30。景区有时会对开放时间进行微调，以景区当日公告为准。
传送门：
恩施大峡谷旅游攻略
http://www.k1u.com/trip/8192.html
top2 恩施土司城
恩施土司城位于恩施市西北部，在清江的西岸。恩施土司城是新建的仿当面荣美土司时代的民族建筑群。主要是以土司寝宫和祠堂所组成。真正的荣美土司遗址位于恩施州境内，但已经破败只剩一个黄土墩。恩施土司城从建筑结构和风格来看，原样复制了当年土司城的风貌。尤其是寝宫部分，奢华加大气，完全看不出有可以模仿的痕迹。土司城背后有城墙和角楼，也是当时土司城防御结构很好的复原。土司城内部展出了一些考古文物和荣美土司的介绍，有博物馆的性质。
用时参考
2-3小时
交通
从市内乘坐30路公交车即可到达
门票
成人票50元;儿童、老年票25元
A.免票政策：儿童身高1.2m以下免票;70岁以上老人持身份证免票;
B.优惠政策：儿童身高1.2-1.4m购儿童票;60-69周岁的老人持身份证购老人票。
开放时间
8:00—17:30
景点位置
湖北省恩施市土司路138号
传送门：
恩施土司城好玩吗 恩施土司城旅游攻略
http://www.k1u.com/trip/8195.html
top3 腾龙洞
如果各位看官要去的话，尽量不要跟团，自己去玩，交通方便，这个洞穴不是那些有很多钟乳石的漂亮洞穴，但是真的很宏伟壮观，里面有2场表演，赶上就看赶不上就算，一定要自己转一圈，这样你才能体会到其中的乐趣!对了，还有入口的瀑布也很壮观，加上远处的山作为背景，有种世外桃源的感觉!
用时参考
半天
交通
客车：
利川市东门、西门处均有车去腾龙洞。其它：从恩施坐车到利川车程2小时，318国道路况很好，过路费15元;大巴的价格是25元/人。
出租车：
除了自驾从利川到腾龙洞叫出租车最方便，司机一般不打表，开价10元，车程15分钟左右。西门处均有车去腾龙洞，专车费价5元/人，应当注意，多人合乘仅2元/人。
门票
A.免费政策：儿童1.2m以下免票;70岁以上老人凭证免票。
B.优惠政策：1.2m以上凭学生证预订学生票;60-69岁老人凭老年证预订老年票。
开放时间
9：00-17：00
景点位置
恩施州利川市腾龙大道1号
传送门：
恩施腾龙洞旅游攻略
http://www.k1u.com/trip/8198.html
top4 鹿院坪
鹿院坪，世外桃源般的地方，位于恩施大峡谷开发区内的恩施市板桥镇，平均海拔1700米，中间河流域，深陷峡谷地缝中，四周绝壁环绕。从山上桥湾垭口到谷底桥湾，垂直落差500多米，从悬崖上凿路下去，因用了数十道之字拐，则要走1000多米当地人叫“四十二拐”的山间小道共有1520级台阶，差不多一公里路。特殊的地势使得鹿院坪的山水林田路及农舍至今保持原生态。
亚热带半温暖半湿润气候。占地面积 5平方公里。
交通
一般都是从恩施包车去鹿院坪村口;或者坐班车到板桥镇(25元)，然后坐面的去新田村(10-15元)，再步行至鹿院坪。
门票
免费
景点位置
恩施市板桥镇新田村境内
top5 恩施土家女儿城
女儿城其实就是美食一条街，离市区比较近，在恩施室内打车基本都不会超过10元的。女儿城最近好像在举办什么赶场相亲会的活动，为期一个星期，但是这个活动就是在墙壁上写上自己信息，等待有缘人的联系，就是一个普通的活动，说不上好不好的。
用时参考
1天
交通
12、21、25、28至华硒生态园下车即到或乘坐31路至女儿城水上乐园
景点位置
湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市区七里坪
传送门：
恩施土家女儿城能开车进去吗
http://www.k1u.com/trip/6862.html
餐饮
餐饮概况
恩施当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘香辣风格，特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的食客。恩施的酸菜、富硒洋芋糊、辣子鸡等都是当地风味独特美食小吃，恩施的小吃遍布在市内的大街小巷，吃货们不妨走街串巷自己寻找发现。另外恩施州的宣恩县小吃很多，恩施去来凤县可路过宣恩。
当地美食
土家油茶汤
民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。土家油茶汤用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水沸后舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。土家油茶汤是恩施土家族具有代表性的饮食文化之一，也是土家人非常钟爱的传统食品，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗油茶汤。土家油茶汤香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，堪称中国茶文化一绝，源远流长。至今在全州，特别是在咸丰、来凤等地盛行。
合渣
合渣又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。
在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅，尤以镇上一位黄姓老太婆制作的最有名、最为地道。另外，深泉合渣也是当地比较出名的合渣店。
鲊广椒
鲊广椒也称为鲊辣椒，它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面(玉米面)为主要原料加工而成。土家人喜食腊肉，土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。将鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食，成品色泽微红，酸辣味十分特别。
炕洋芋
“洋芋”就是土豆，在恩施的街头，有很多卖炕洋芋的小摊，清江河姊妹大桥上，几十个中老年妇女天天在人行道上卖炕洋芋。她们一般用特别小的那种洋芋，用恩施人专用的洋芋刮刮，薄薄地刮掉一层土豆皮。小炉子里烧着蜂窝煤，火上的平底锅中摆满了小洋芋，倒上熟菜油，盖上锅盖，细细地焖。过一会再翻一翻，一直到所有的洋芋都二面黄，再舀起来放进另一个锅中，加盐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜，飞速翻炒几下，把这些佐料都在洋芋上拌匀了，就可以卖给人了。两块钱一小碗，捧在手里，用牙签戳了边走边吃，也是一件小乐事。
恩施掉渣饼
原名建始大饼，而广为人知所知的是“恩施掉渣饼”，不过到了恩施却没人这么叫。掉渣饼可谓是风靡全国，它制作简单，口味非常好。到了它的发源地是否要尝尝最原汁原味的“烧饼”呢?
恩施豆皮
豆皮成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮，绿豆皮，包谷(玉米)豆皮，其中以米豆皮最受欢迎。在恩施的街头巷尾都可以看到豆皮，豆皮可谓是恩施美食中不可缺少的一味，也是恩施人生活的一部分。
格格
“格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多，有牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。
神豆腐
神豆腐也叫观音豆腐，咸丰民间，每到炎夏季节，农家常用一种树叶来制作成“豆腐”食用。传说是观音菩萨在灾荒之年点化穷人用这种树叶制作豆腐充饥度荒的。这种树叶叫斑鸠柞叶，是不可多得的保健食品原料，具有清热解毒、开胃生津，明目去火、强筋健骨的功能。
苞谷粥
苞谷粥即是玉米粥，选用湖北恩施本地富硒矿床旱山塬区的优质玉米经粉碎、分离后的玉米原米熬制而成。玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。
莼菜
福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌，尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤，鲜嫩可口，风味独特，鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂。
神农溪刁子鱼
巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺，将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩，香辣无比，非常开胃。
薇菜烧腊肉
薇菜是一种名贵的天然野生草本植物，俗称猫儿蕨、兰茎苔，用它来炒腊肉，色泽鲜艳，腊香味美。
搜罗恩施人气餐厅
在恩施，也不乏很多人气很旺的餐厅，到了恩施，不妨前往这些餐厅品尝一番，在品尝美食的同时，不妨在品评一下餐厅的菜品，是否如传闻一般美味难忘。
恩施正宗张关合渣
黄记煌(财富广场店)
地道好味的土家菜
到了恩施，舌尖怎可少了品尝土家味道，恩施市内的土家餐馆很多，利川市内也有不少，绝对可以满足众多食客的美食欲，至于菜品味道的好坏，自然是见仁见智。
原味坊土家三绝
巴人堂
土家大院
购物
购物概况
恩施市内的舞阳坝一带是恩施的中心位置，也是当地最为繁华的地方，很多商场、餐厅都集中在这里，是当地人逛街购物的主要地方。恩施物产丰富，柏杨豆干、莼菜、菊花石以及各种药材都是值得一买的佳品。恩施是富硒茶的主产区，中国名茶“恩施玉露”也产自这里，此外，制作历史悠久，古朴精美的宝石花漆筷，色泽鲜艳、图案精美的土家族织锦——西兰卡普等，都是出游恩施，旅游购物的首选。
小贴士
不要去旅游购物点、或者“恩施土特产专卖店”这类地方购物，这些地方价格都很高，旅游团也有回扣。
特色商品
恩施豆干
豆干是豆腐干的简称，是历史悠久的民间豆制品小吃。恩施州的巴东五香豆腐干和柏杨豆干是当地最为出名的特产，一般在当地的超市都可买到。
巴东五香豆腐干：巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有100多年历史。
柏杨豆干：柏杨豆干成品色泽金黄，美味幽长，绵醇厚道，质地细腻，无论生食还是热炒，五香还是麻辣，均有沁人心脾回味无穷之感。
来凤皮蛋
无铅松花皮蛋是来凤县传统产品，利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。制作工艺独特，蛋清如玉，上有松柏叶状花纹，俗称松花，食之鲜嫩味美，余香满口，在国内外享有盛誉。
恩施玉露
恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针;茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
来凤杨梅
来凤杨梅是武陵山区的稀有珍果，果实6月中下旬成熟，肉质细软，甜酸多汁，核小，品质上等，营养丰富，倍受消费者青睐。来凤县目前有百年以上的古杨梅108株，其单株产量最高可达1000kg以上。
西兰卡普
西兰卡普为一种土家族织锦。土家语里“西兰”意为“铺盖”，“卡普”是“花”。西兰卡普就是土家族人民的花铺盖，具有一定的工艺价值，尤为土家族女儿喜爱，被称为“土家之花”。
按照土家族习俗，过去土家姑娘出嫁时，必须在织布时挑花刺绣，制作图案美丽的西兰卡普。西兰卡普的图案纹样丰富饱满，色彩鲜明，取材于日常生活、自然风光等，斑驳陆离，栩栩如生，具有明显的土家族风格。恩施州来凤县民族路146号有一家专门经营西兰卡普的店铺，有兴趣的话不妨前往逛一逛。
百鹤玉
百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石，主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物，百鹤玉纹理清晰、新颖、别致，再现了浅海相生物的自然生态之美，是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴，主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动物、玉镜、玉器等。
实用信息
语言
恩施地区方言与重庆话很相似，所以还是比较容易懂的，就算没听懂可以要别人多说几遍，一般人都可以理解。而且随着当地旅游产业的开放，外来游客的不断涌入，交流的障碍越来越小。
银行
恩施州大道和舞阳大道是恩施最繁华的两条大街，众多银行也聚于此。舞阳大街上有中国银行、中国工商银行、中国邮政储蓄银行，南大街上有中国工商银行、中国农业银行、中国建设银行，中国邮政储蓄银行中国信合等等;恩施州大道上有中国工商银行、中国邮政储蓄银行、中国人民银行、中国建设银行、中国农业银行、中国信合等。
电话
利川旅游局：0718-7282514
建始旅游局：0718-3232932
巴东旅游局：0718-4334960
宣恩旅游局：0718-5832906
咸丰旅游局：0718-6833652
来凤旅游局：0718-6271858
鹤峰县旅游局：0718-5291036
网络
在恩施地区多数宾馆提供宽带上网服务，恩施市部分高档酒店还提供wifi。恩施市区网吧较多，费用为2元/时。
邮局
恩施市邮局位于恩施州大道上，地址恩施州大道58号，联系方式0718-8222145。
医疗
恩施州中心医院
联系方式：0718-8222760
地址：恩施市舞阳大道158号
利川市人民医院
联系方式：0718-7282450
地址：恩施州利川市龙船大道14号
来凤县人民医院
联系方式：0718-6282341
地址：恩施州来凤县翔凤镇凤中路2号
巴东人民医院
联系方式：0718-4222324
地址：恩施州巴东县信陵镇北京大道103号
安全事项
尽量不要住在火车站或汽车站附近等人员较为杂乱的地方，看管好随身行李物品。恩施公路路况复杂，自驾的朋友一定要注意山地行车安全。当地居民还是非常热情友善的。
如何到达
恩施交通历史悠久，素有“川蜀咽喉，荆楚屏障”之称。自古以来交通非常不便利，但自建国以来，公路、水路、机场、铁路相继建设起来，目前从全国各地抵达恩施的交通已经非常方便，全国多个城市都可以乘坐火车、飞机、汽车到达恩施。
飞机
恩施许家坪机场
火车
订票电话：0718-95105105
客服电话：0718-12306
恩施火车站
汽车
随着沪蓉高速的开通，武汉-恩施-重庆全程高速。恩施地区正在建设的有恩黔高速(恩施到黔江)接重庆黔江高速，恩来高速(恩施到来凤)接湖南张家界。从恩施可以很方便地到达武汉、宜昌、重庆、广州、上海等大中城市。
武汉——恩施
武汉傅家坡客运站每日9:30-17:40有7班车发往恩施，路程641公里，车程8小时左右，票价因车型不同，从120-200元左右不等。
重庆——恩施
重庆菜园坝客运站和汽车北站每天都有3班车发往恩施，全程9个小时左右，票价约150元。
宜昌——恩施
宜昌汽车站到恩施的班车每小时一班，普通车70元，卧铺车80元，路程360公里，3个多小时可到。
恩施——利川
恩施到利川的班车，经停航空路客运站(0718-8224610)，每20分钟一趟，25元，2小时，末班车是18:00。
恩施客运站
利川南门客运站
恩运集团长途汽车站
自驾
自驾去恩施一般有两条路选择，武汉——宜昌——恩施，重庆——利川——恩施。恩施州境内都是山路，自驾出游一定要减速慢行，不要赶夜路。
武汉——恩施
大约560公里，需6h左右，单程路费是350元(高速)
武汉——宜昌——长阳，高速400km，3h;
宜昌——恩施，高速160km，3h。
途经主要城镇：武汉——荆门——宜昌——长阳——野山关——恩施
重庆——恩施
大约390km，需6h左右，单程路费265元
重庆——利川，320km，4.5h;
利川——恩施，70km，1.5h。
途经主要城镇：重庆——长寿——石柱——利川——恩施
船
长江黄金航道从恩施北部巴东县穿过，每日有30余班客轮途径巴东，分快艇和普通客船，主要目的地为重庆和宜昌，同时三峡游轮也会停靠巴东。
售票地点：湖北省恩施自治州巴东县西壤坡沿江路新客运大楼
达到交通：巴东县打车前往
市内交通
出租车
恩施出租车起步价为5元(2公里)，超过2公里，8公里以内，为2元/公里(每500米计价1元);8公里以上，为3元/公里(每500米计价1.5元)。夜间(11:00-6:00)起步价为6元(2公里)，超过2公里，加收3元/公里费用(每500米计价1.5元)。
恩施市出租车运管投诉：0718-8241762。
公交车
恩施市内公交非常方便舒适，现有29条线路，一般车内都有车载电视，采用语音报站，实行无人售票，可使用公交IC卡。普通卡八三折优惠，学生卡七折优惠，65岁以上老年人可使用优待卡。恩施1路公交车票价1.5元，恩施空调车票价为2元/人/次，其他公交车票价1元。由于恩施市区很小，因此大部分公交线路路程都比较短，停靠的车站也比较少。
服务电话：0718-8410379
摩的
摩的是当地人的叫法，其实就是普通摩托车。在恩施市区人流比较集中的地方随处可见，价格要比出租车便宜，都是私人运营，管理较混乱，偶尔也会出现宰客的行为，不过一般都是可以砍价的。
最佳旅行时间
恩施的最佳旅游时间是4-7月与10-11月，4-7月春夏之际，高山峡谷中，各类鲜花竞相开放，看杜鹃花、看油菜花、云海;10-11月金秋时节，枫树、杉树五颜六色，视觉盛宴。
恩施州雨多、雾多，雨热同期，所以在此地旅游常会因为一连几天的坏天气而影响游览，所以前往恩施旅游最好避开雨季，但是恩施的大山如果没有雨也不好看，最好的天气就是雨过天晴，能看见云海飞瀑和云雾缭绕的美景。
消费水平
恩施的消费水平不低，特别是在吃这一块，恩施吃饭是按人头收费的，一般最低标准是30元一人，按不同的套餐标准，30-80元不等。以三日游为标准来看，除去来回交通费1000-1500元应该能满足所有需求。
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