夏季莫斯科餐厅新菜单介绍

夏季的莫斯科餐厅推出一系列新菜单，其中包括热炒、凉拌菜以及甜品。这些菜品融合了俄罗斯的特色食材，包括牛肉、羊肉和鱼肉，并且配以新鲜蔬菜和香料。餐厅还增加了各种特色饮品，如伏特加鸡尾酒和红酒。

我们来到了Ruski餐厅，这是一家中欧最高的餐厅，虽然地处莫斯科市中心，但却能享受到城市的繁华与宁静，这里有摩尔曼斯克鲑鱼、布良斯克牛肉鞑靼和大西洋鲱鱼炸丸子等多种开胃菜和小吃供我们选择，其特色的热菜菜单中，则有用奶油炖煮的摩尔曼斯克鳕鱼、摩尔曼斯克鳕鱼馅饼和烤制的堪察加蟹等丰富选择，肉类菜肴则是用南瓜和芹菜根奶油炖制的羊肉以及搭配绿豆和蛋黄的牛排，餐厅的价位为每人3000卢布（约300元人民币），非常值得推荐。

我们来到了Jacqueline餐厅，这是一家现代法式美食餐厅，菜单以法式经典为主，其中食材的品质和厨师的技艺发挥着重要作用，从6月4日起，餐厅推出了新菜单，Amisbush菜单上的新菜品包括炸西葫芦花配螃蟹和柠檬芥末奶油；用金枪鱼和虾填馅的甜甜圈，用维泰洛托纳托、红鱼子酱和帕尔马干酪调味，微咸三文鱼配新鲜萝卜片和柠檬凝胶，酸甜平衡，这家餐厅的价位为每人2500-4000卢布（约250-400元人民币）。

我们来到了What?Harcho!餐厅，这是一个充满创意的餐厅，它将以俄国伟大诗人亚历山大·谢尔盖耶维奇·普希金的诞辰为背景，推出了一个有趣的夏季美食活动——一份特别菜单，包含了普希金喜爱的菜肴和以他的童话为灵感的甜点，主厨深入研究了这位天才的口味偏好，并通过创新的方式呈现出来，餐厅的“诗意”菜单包括了用薄荷和龙蒿酱料调味的伊梅列季奶酪沙拉配烤李子，鲢鱼饼配帕尔马奶酪慕斯的意大利烩饭，菜单还有海鲜搭配蒸小麦粒和鹰嘴豆，鲟鱼配土豆泥和黑鱼子酱，以及配罗克福奶酪的牛排，甜点菜单上也有许多美味的童话元素，包括著名的金色坚果——用薄荷慕斯和柠檬薄荷奶油包裹在黑巧克力中。

我们来到了st.KrymskyVal餐厅，这是果戈里公园的餐厅，它的名字就源自这里曾经是俄皇伊凡四世的别墅，餐厅的“诗意”菜单上有许多美食元素，如伊梅列季奶酪沙拉配烤李子，鲢鱼饼配帕尔马奶酪慕斯的意大利烩饭，海鲜搭配蒸小麦粒和鹰嘴豆，鲟鱼配土豆泥和黑鱼子酱，以及配罗克福奶酪的牛排，甜点菜单上也有许多美味的童话元素，如著名的金色坚果——用薄荷慕斯和柠檬薄荷奶油包裹在黑巧克力中，这家餐厅的价格也非常合理，大约每人的消费为3000-4000卢布（约300-400元人民币）。