"探索2024年东莞：探寻正宗风味与独特人文历史"。作为全球知名的工业城市，东莞有望在未来一年中升级为“世界工厂”。通过游览各个景点，您可以了解这座城市丰富的历史和文化，同时体验到正宗的东莞风味。期待您的加入，一起揭开2024年东莞的魅力吧！

前言提到东莞，人们的眼神或多或少都有些暧昧。

似乎没有多少人还记得，这座充满魅力、隐藏在车水马龙背后的岭南古镇，被誉为“人间福地，园中有天上仙宫”的山水田园，还有拥有华南美术馆和多家知名书店的文艺小镇。珠江口咸淡水混合孕育出无数美味！

然而最近一部重磅的《寻找东莞》聚焦东莞美食，通过美食反映东莞的一方水土，吃货们也把目光投向了这座曾经有“色”的城市！

东莞，终于火了！

顺德和潮汕往往是每个奔赴广东的食客的首选。他们不知道的是，有着1700年历史的东莞竟然可以这么好吃！

寻味东莞

世界工厂以外的美食宝地

独特的气候、多样的地貌和发达的水系造就了丰富的物产。随着季节的变化，东莞人把季节的礼物浓缩在餐桌上，美味可口。

从西南沿海到东南山区森林，每个城镇和街道都有自己的传统美食，如林边粽子、腐皮豆浆、金银润、虾酱蟹泥、中鱼包、咸姜水、烧鹅濑粉、芋头扣肉和糖。

东莞美食，一个隐藏在城市钢筋水泥背后的古老秘密，在这一刻隆重揭晓。

一碗香脆丝滑多汁的烧鹅粉从凌晨4点开始冲泡！早上的腐竹豆浆限量款是师傅近20年的坚持！人群的聚散带来了味觉的流动。

这一次，我们将跟随这些地道的味道，探索“世界工厂”背后的人情世故和人间烟火，为东莞正名！

这座位于南海海岸的宝藏小镇从来都不单调。它的历史不在书本中，而在街道、古村落和老城中。

藏在背街小巷的老味道。

承载着三代人的回忆

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小红书叶孟晓是个饭量很大的人。

有人说东莞是一座移民城市，大量的外来人口打破了这座城市的既定风味。其实换个角度看，是外地人和东莞本地人创造了东莞的浓郁风味，坚守着传统的老味道，兼容并蓄。

在这种神奇的交融下，孕育出厚街这座有着“小台湾省”之称的城市，足以让你彻底爱上东莞。

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许多老字号聚集在这里，其中最著名的是濑户粉。

早餐吃烧鹅和米粉是东莞人必不可少的习惯。大米打成浆后，经沸水定型，皮油润筋。肉质鲜嫩多汁，清甜的汤底与浓郁的肉香味产生的味蕾碰撞。绝对的！

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每天下午3点，厚街的邻居们都爱逛到大明塘，从厚街来的人都躲在这里吃小吃到大小吃街，每个人20点就能得到一个合适的岗位。

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大明汤灿的糖果店不仅吃糖水，还有各种油炸食品串、猪皮红和秘制牛杂，就像小学门口的小吃摊一样，充满了感情。

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油膏是东莞人喜爱的宝藏炸货。一勺面糊和一勺萝卜放入油锅中炸至金黄，四角酥脆，里面全是软糯的萝卜丝。这是东莞人的童年味道。

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喝茶时间，你怎么能错过东莞的糖水和小吃呢？一碗爽口的海带绿豆糖浆，粘粘的糖撒上花生，让很多爱吃甜食的吃货难以忘怀。

整条街都飘着香味和邻居们讨论美食的声音，两者交织在一起，成为厚街人独特的大明池塘。

“人间福地，天上仙宫”的花园

小桥流水好不惬意

东莞可园与清晖园、余音山房、梁园并称为清代“岭南四大园林”。

“小巧玲珑，设计精美”是它的魅力所在。在三英亩的土地上，有亭台楼阁，桥和亭台楼阁，大厅和庭院。四通八达的可园融合了《孙子兵法》，成为这座园林的一大特色。如果你不小心，你会迷路的。

找一个周末，天气不能满的时候，踏上在花园里寻找隐居之地的道路，看一看红墙绿瓦，小桥流水，逗一逗在湖边享受清凉的天鹅，找一找锦鲤鱼，玩一玩，快速游泳。

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带着放松的心情，慵懒地散步，假装自己是花园的主人，悠闲地散步，享受和平与宁静。

在历史的长河中，可园从未改变，但参观公园的人们已经改变了许多农作物，只留下这个景观花园来反复谈论过去。

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如果你在花园里早起，你还可以去万江新村火上“找东关”的森记鱼珠店喝一碗豆浆或鱼珠糖浆。

年近80岁的森叔每天凌晨3点就开始煮豆浆。豆浆凝固时，他熟练地挑起了腐皮。折叠压缩后，腐竹就诞生了。

豆腐做的那锅豆浆特别香醇，一大早门口就排起了长队，只为尝一碗热乎乎黏糊糊的豆腐豆浆。

腐竹的发音像“丰”，在讲究口彩的广东有着不寻常的吉祥之兆。保存下来的手工腐竹不仅是一门手艺，更是一种传统传承和对祖先的尊重。

扎根800年的东莞第一名村。

体验非遗莞香手工

近日，中国最具影响力的旅游媒体之一《旅游世界》刊登了明清时期的南社古村落，这座创意城市背后隐藏的历史人文底蕴逐渐被人们所知。

“大音希声，大象无形”，这是形容南社古村最恰当的说法。

看似不起眼，却历经800年，保留了明清古镇的完整风貌。一排排古刹古色古香，典雅典雅，精致美观，充满了浓郁的岭南风情和珠三角水乡的特色。

这里不仅是岭南古村落，也是岭南建筑博物馆。

南社古村作为古法制造第一村，可以体验官香香包的传统手工制作。

从最初的辟邪到香气四溢的随身物品，充满自然气息，一针一线手工缝制，祝愿平安健康一整年，充满温暖。

当你来到南社古村时，你不得不尝试当地正宗的私房菜，在万象树下自然放养的万香鸡，以及传统鲤鱼烹饪的改良一般大米。独特的风味值得一试。

沉淀了数年的历史文化从未被取代，却被村民们代代相传，就像深巷子酒一样，不断吸引着闻香而来的老朋友。

东莞最后一家骑楼【/br/]

品一杯跨越四代人的蔴茶

从日新月异的新城到充满骑楼的老城，一街之隔的中兴路-大溪路是东莞历史文化街区，也是东莞规模最大、保存最完好的骑楼老街。

各种令人眼花缭乱的杂货店堆积在商店里，挂在竹架上，放在地上。传统商业让人看了一眼，却带着深深的回忆，不知不觉回到了童年。

如今的骑楼老街已经失去了往日的繁华，但却增添了不少生活气息。老万仞搬了一张小板凳到走廊上悠闲地喝茶，猫在桌子上自由地做着白日梦，老板在摇椅上吹着风扇。

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在这条不起眼的街道上，有许多让人感动的老字号，比如冠城人尽皆知、跨越四代人的一杯茶。

从曾经的街边小推车到如今的小店，只是时间流逝，不变的是每一杯现磨现煮的绿茶。味道像芝麻但更甜，5元一杯的价格更亲民。

喝茶时间的话，不妨点绿茶配牛杂，这是莞城人最爱的美食搭档。

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每次去餐馆吃饭，不起眼的街边排骨店都会排起长队。30岁的直亭街道排骨饭可以说养了这里一大半的邻居。

骨头少肉多的软排骨，用老板的秘制酱油腌制，肉质细嫩，咸香适口，油香味十足，幸福感满满。

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我和大街小巷喝茶的老人没什么关系。昔日的历史见证者将一一来到你面前，那些古老的习俗。

东莞工业史的“档案书”

工业元素与艺术的碰撞

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由32个重建的旧工厂和作坊拼凑而成的33个小镇，是工业元素与艺术碰撞后的一次成功“文艺复兴”。

在这里，你可以找到东莞工业发展的痕迹，以及许多充满创意元素的涂鸦和装饰品。

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这座城镇集吃、住、玩于一体。其中，一个由工业记忆和城市改造而成的书店和酒店在酒店的每个角落都有一个红色的小书火和15米高的书墙，在图书馆的书香中睡觉，看书和拍照。

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同时还有“遇见自己”书店，“天堂”的四层阶梯直达楼顶。

周末不知道去哪里的人可以选择整天呆在这里，找一个舒适的角落，晒晒太阳，放松自己，读一本好书。

小红书@帅子

小镇里还藏着一座小宝美术馆，极简的北欧风格，简单却美丽。

一楼展示东莞城市发展历史，二楼是不规则艺术展，三楼是黑白的山川白描。场地虽然小，好在人不多，可以自由观看，出片率也超高。

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夜幕降临后，33个小镇同样迷人。音乐、美食、酒馆、夜晚和慵懒惬意的时光在这里展开，与白天的心情完全不同。

结论【/br/]

作为中国经济崛起的先锋，无论其经济发展水平有多高，1700年的本土记忆和文化底蕴仍可窥见一斑。

在美味的饭菜中，在古村的砖瓦中，在古老的骑楼叫卖声中。

这座城市很古老，而这座城市更年轻。

只要你用心探索，就会发现风味流通背后的历史变迁与时间碰撞空。