广州幸福田园犇牛牧场新春烤番薯，美味又健康的年货首选

广州幸福田园犇牛牧场举行了一场别开生面的春节主题活动。活动以烤番薯为主食，土窑为工具，烤出的番薯香气四溢，口感绝佳。活动中还有各种传统美食供人们品尝，如年糕、汤圆等。通过这次活动，大家不仅感受到了节日的热闹氛围，更享受到了乡村的独特魅力和美味佳肴。

幸福田园犇牛牧场位于广州市增城区石滩镇三江村，是纯天然农场，每季度都会推出一系列特色菜品，今年春节期间，牧场推出了一种新的美食——土窑烤番薯，这种美食既美味又健康，特别适合在春节期间享用。

土窑烤番薯的原料主要是新鲜的番薯，准备的过程很简单：稻田里的野菜晒干后作为主料；将晒干后的野菜倒入土窑中，利用当地的砖头垒成灶台，将火源点燃；将蒸熟的番薯放入土窑中，用土块封住洞口，使番薯内部保持温暖。

土窑烤番薯的制作过程并不复杂，只需要一些时间和耐心，只有经过土窑的烘烤，才能真正地烤出最原汁原味的番薯香味，不仅如此，土窑烤番薯还具有一定的文化内涵，它体现了古人对火的敬畏以及对未来的期待。

无论是城市还是农村，无论你是在哪里，都可以尝试一下土窑烤番薯，这是一种独特的美食体验，让你在享受美食的同时，也能感受到当地的历史文化，希望你能在新的一年里，身体健康，万事如意！