越南美食种类繁多，以河粉、红烧肉和椰奶炖鸡最为有名。还有鱼饼、春卷、糯米糍等美味小吃。越南的食物以其新鲜的海鲜、丰富的蔬菜和甜美的酸辣口感而受到世界各地的喜爱。
虽然可能在国外旅行的时候，吃一些东西会吃不习惯，但是这些东西大家还是可以去尝尝的，毕竟有的却是味道什么的还不错，错过了还有一些可惜，现在就去看看有哪些好吃的吧。
河内
河内作为越南的首都，简直就是吃货的天堂，到处都是北越风情的山珍海味，既能满足您的味蕾，也对得起您的钱包。在河内的老城区徜徉本身也是一种体验，当地人坐在塑料板凳上咕嘟咕嘟地喝着散发浓浓香气的肉汤，游客忙着咀嚼从街头小贩那买到的夹肉面包卷。在河内很难找到不好吃的东西，但是要确保你没有错过这座城市最好吃的越南美食。
Quan An Ngon安贡馆
河内市中心的一家本地餐厅，品种很多、味道不错，价格公道、气氛热闹。旅游纪录片《XFun吃货俱乐部》也曾经来到本店品尝美食，也算是一个网红店了。
餐厅特色：甘蔗虾、海鲜炒饭、牛肉米粉、配菜、鲜虾春卷、鲜虾木瓜沙拉
名字：Quan An Ngon安贡馆
地址：138 Nam Ky Khoi Nghia Street | District 1, Ho Chi Minh City 70000,
Vietnam
营业时间：每天
预算：人均72元
Pho 24
Pho
24是越南著名的河粉连锁店，环境非常好，服务周到快捷。米粉爽滑、汤汁浓郁、牛肉鲜嫩，混合着蔬菜、牛肉、以及一点酸酸辣辣的味道，满口的回香，满心的满足感。
餐厅特色：牛肉河粉、炸春卷、鸡肉炒饭
名字：Pho 24
地址：135/37/50 Nguyen Huu Canh Street, W22, Binh Thanh Dist，Hồ Chí Minh
营业时间：每天
预算：人均30元
Cha Ca La Vong (吕望炙鱼脍)
这是专门做炙鱼脍的百年老店，颇受当地人和游客欢迎。用料是乌鱼或者鲶鱼，最可口的是鲮鱼。把鱼去骨去刺切成片，经秘传调料腌制后，夹在竹夹里放在火炭上烤，用餐时放个小火炉，把已烤好的鱼片放进小锅里炒热，配着五香炒花生、烘面皮、米线等蘸虾酱，柠檬汁配辣椒，十分可口。
餐厅特色：烤大虾、鱼粉、古法烤鱼、咸虾酱、越南细米粉
名字：Cha Ca La Vong (吕望炙鱼脍)
地址：3 Chả Cá, Hàng Đào, Hà Nội
营业时间：每天
预算：人均49元
Red Bean Central Restaurant
这是一家河内的高档餐厅，在TripAdvisor猫途鹰上的河内高档餐厅中排名第一，想要品尝越南中高端的美食，可以尝试一下哦。
餐厅特色：美国西南风味、亚洲料理、混合菜式
名字：Red Bean Central Restaurant
地址：1 Cau Go | Floor 7th, Hanoi La Siesta Central Hotel, Hanoi 10000,
Vietnam
营业时间：每天
预算：人均398元
岘港
海鲜爱好者会很喜欢岘港，夜晚时分，海鲜大排档在沿海马路上一字排开，种类繁多、价廉物美，四个人花两三百元可以吃到撑，而且原料新鲜，当得起海鲜的“鲜”字。岘港的就餐选择范围相当广泛，从传统的越南家常菜到纯正的法式饕餮大餐，从热闹非凡的海鲜排挡到情调浪漫的小资餐厅，在这里可以满足各种游客的需求。
Bistecca Restaurant Danang
岘港的一家中高档餐厅，靠着汉江河岸，鸡翅膀的烧法很特别，有当地风味。看着人来人往，吹着江风，很惬意，而且二楼有小阳台，视线更好。
餐厅特色： 意餐、美国西南风味、欧洲
名字：Bistecca Restaurant Danang
地址：20 Dong Da|7F New Orient Hotel, Thuan Phuoc Ward, Hai Chau District
营业时间：每天
预算：人均1246元
Hoang Ngu 2 Restaurant( 黄鱼新鲜海鲜店2店)
餐厅介绍：黄鱼新鲜海鲜店第二店在岘港非常出名，海鲜新鲜，口味独特，不仅可以品尝到充满魅力的龙虾、螃蟹，还有各种各样的海鲜火锅，美味可口。
餐厅特色：螃蟹、龙虾、炒花甲、皮皮虾
名字：Hoang Ngu 2 Restaurant( 黄鱼新鲜海鲜店2店)
地址：285 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
营业时间：每天
预算：人均159元
Madame lan
一家人气颇高的越南风味餐厅，餐厅装修得古朴特色，格调高雅，菜品精致且新鲜，特别是海鲜火锅，香料味道十足，配合当地特殊的吃法，特别推荐。
餐厅特色：越南春卷、烤生蚝、海鲜火锅、牛油果酸奶、粽叶糍粑
名字：Madame lan
地址：4 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng, Thạch Thang Q. Hải Châu Đà Nẵng
营业时间：每天
预算：人均101元
Lam Vien Restaurant
餐厅是一栋两层木结构小楼，想要亲近大自然的话，可以选择露天座位，坐在池塘边用餐也会是难忘的体验。餐厅供应正宗的越南料理，新鲜的食材加上厨师的精心烹制变得格外美味。
餐厅特色：酸辣鱿鱼、海鲜蔬菜汤、猪肉炒饭、五香烤鸡
名字：Lam Vien Restaurant
地址：88 Tran Van Du, Ngu Hanh Son, Da Nang
营业时间：每天
预算：人均107元
美食肯定要配上完美的线路，越南全景北线可以将越南北部的美食一扫而尽：
美奈
美奈作为一个渔村，当地的饮食主要以海鲜为主，食材非常新鲜，烹饪的手法也很好，还有咖啡、春卷、火龙果等都是当地的特产。越往东部渔村靠近，海鲜的价格越便宜，甚至可能是中西地区的一半。
BiBoQuan (BOKE)
美奈吃海鲜大餐最著名的地方就是Boke，可以说是海鲜大排档一条街。起初这里只有一家露天海鲜烧烤生意的档口，随着人气越来越旺，纷纷出现了很多家也都起名字叫Boke。
不必纠结哪一家口味正宗，多比较一下价格、海鲜新鲜度，找一家合适的就可以。重要的是，坐到海岸的堤坝旁，一边听着浪花拍打海滩的声音，一边享用着美味的海鲜，一边报瓶吹着当地啤酒，整个感觉十分豪迈。
餐厅特色：海鲜
名字：BiBoQuan (BOKE)
地址：191 Nguyen DinhChieu | Ham Tien, Phan Thiet, Phan Thiet, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均77元
The Food Court Dong Vui
The Food Court Dong
Vui是美奈一家类似于美食广场的综合餐厅，有很多小摊售卖特色的越南美食，特色烧烤和扎啤是推荐的特色，价格比较便宜。
餐厅特色：当地特色、海鲜
名字：The Food Court Dong Vui
地址：246 Nguyen DinhChieu | Ham Tien, Mui Ne, Phan Thiet 801095, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均82元
Sandals
Sandals餐厅是美奈的一家度假村并且经营品种丰富的西方美食，环境非常优雅，就在海滩边，如果想换个口味不妨来这里享用一顿慢节奏的西式午餐。
餐厅特色：西式美食
名字：Sandals
地址：24 Nguyen DinhChieu | Mia Resort Mui Ne, Phan Thiet, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均107元
大叻
大叻是越南南部最浪漫的度假胜地，这里由于地处高原，空气条件良好，这里的美色很多都富有当地特色。大叻，是喜爱新鲜蔬菜的人的天堂，而且价格非常合理。在春香湖以西的市场有很多卖素菜的小吃摊，这里的素菜都十分正宗。小吃摊一般在傍晚营业，有点像中国一些城市的夜市。如果你有兴趣，还可以品尝一下大叻夜市上最有特色的豆浆配油条!
Da Quy
一家深受背包客欢迎的越南餐馆，餐馆因为口味独特的越式火锅而闻名，火锅的上沿外加了一层圆盘。在涮肉的时候，圆盘既可以用来盛放生肉，又可以将涮熟的肉晾放在上面，十分方便。除了火锅之外，炸鱿鱼，春卷也是不错的选择。店内环境舒适干净，但位置不多，所以记得提前排队。
餐厅特色：火锅
名字：Da Quy
地址：49 Truong Cong Dinh, Da Lat 61000, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均57元
Dalat Train Cafe
这家咖啡馆在大叻的湖边，位置不是特别好找，但绝对值得你去品尝，特色在于可以在火车厢内品味越南咖啡，也有一些越南风味的主食供应，价格亲民。
餐厅特色：越南咖啡
名字：Dalat Train Cafe
地址：
1 QuangTrung St, Ward 9, Villa #3 | (From Ho Xuan Huong Lake, take first left
after Dalat Train Station), Da Lat +84, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均37元
Dalat Night Market
夜市位于大叻市场的外面，每晚18:00以后这里就热闹非凡，小贩纷纷摆起摊档。在这里你可以买到带有越南民族色彩的纪念品，钱包、腰带、丝巾、鲜花、水果。这里还是吃货的天堂，海鲜排挡、烤串摊、米粉摊每一个都能让你品尝到正宗的越南风味。
餐厅特色：夜市美食、海鲜、烤串
名字：Dalat Night Market
地址：Phan BộiChâu，Phường 1，tp. ĐàLạt，LâmĐồng
营业时间：每天
预算：人均62元
芽庄
芽庄除了迷人的风景，缤纷多彩的美食小吃也是吸引游客的一大亮点。芽庄堪称“越南海鲜之都”，芽庄的海鲜远近闻名，中心地带饭店林立，在市场中吃饭是很便宜的。芽庄城中心带吃饭的地方多得列不完，各种网红餐厅也是层出不穷。
MIX restaurant
一家颇受欢迎的地中海餐厅，大量使用蔬菜，主打的海鲜拼盘和肉类拼盘份量十足，价格也十分合理。餐馆分为上下两层，绿色清新的墙面装饰让你感受到浓郁的东南亚风情。老板和服务员都很友善。
餐厅特色：私房炸虾、芒果汁、鱿鱼圈、意大利面、海鲜拼盘、肉类拼盘
名字：MIX restaurant
地址：77 Hung Vuong, Nha Trang 652073, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均75元
Costa Seafood Restaurant
这是一家人气很旺的海鲜料理餐厅，主营各种混合菜式，注重健康饮食，烤龙虾肉质紧实，味道鲜美，蒜蓉牛肉粒的肉质鲜嫩多汁，也很受欢迎。
餐厅特色：焗老虎虾、螃蟹春卷、海鲜粥、烤龙虾
名字：Costa Seafood Restaurant
地址：32 -34 Tran Phu, Nha Trang 650000, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均319元
LIVINcollective
厌倦了芽庄单调的美食?想要寻找随意却有质感的晚餐?Livin
Collective就是一个新绿洲呀!丰盛的烧烤大餐，美味的香肠，鸡肉和汉堡!配菜也特别好吃!超级多工艺啤酒可供选择(巴斯德，公鸡，华美啤酒)，当然少不了的还有苹果酒!来自美国的店长(还有Nama，店长的狗狗)都非常友好热情!
餐厅特色：烧烤、汉堡、啤酒
名字：LIVINcollective
地址：77 Bach Dang | Tan Lap, Nha Trang, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均145元
Nha Hang Yen's Restaurant
一家平价美味的越南风味餐厅，深受来自全世界各地的游客们的欢迎。餐厅分为上下两层，二楼还有露天阳台，让你在享受美食的同时观赏风景，这绝对是十分美妙的体验。
传统的越南料理、海鲜、春卷都是这家餐馆的特色，强推海鲜火锅。
餐厅特色：越南河粉、海鲜火锅、越式春卷
名字：Nha Hang Yen's Restaurant
地址：73/6 TrầnQuangKhải, LộcThọ, Tp. Nha Trang, KhánhHòa 650000
营业时间：每天
预算：人均55元
越南南部的美食可以选择越南全景南线的产品，一路南下体验越南的南部美食：
胡志明
胡志明市是地道的美食天堂，价廉物美是这里的特色，这里有最地道的越南美食，更有肥美的龙虾、螃蟹、甘蔗虾、糯米鸡、酸辣火锅等。由于历史原因，越南当地饮食深受中、法两国影响，形成了独特的越式风格。
Bloom Saigon Restaurant
位于一座经过精心修复的法国殖民地别墅，有迷人、舒适、轻松的气氛。餐厅提供健康的、正宗的越南美食和街头小吃，也搭配了一些创意的法国风味菜肴。所有餐点均在亚洲融合行政总厨Jacqueline
Kieu和法国行政总厨Hung
Tu的指导下准备，两人都将自己对创意食品和新鲜食材的理念带到了Bloom，为经典的越南风味带来了全新的现代感。菜肴采用新鲜优质的食材烹制，不添加味精等添加剂。
餐厅特色：Heart of Palm Salad with Pork & Prawns、
Family Style Set Fried Tofu with Lemongrass Emperial Fried Springrolls
Caramelized Fish in Clay Pot Shaking Beef
名字：Bloom Saigon Restaurant
地址：3/5 Hoang Sa, Dakao Ward, District 1 | Ward Dakao, Ho Chi Minh City
700000, Vietnam
营业时间：每天
预算：人均81元
Home Finest Saigon Restaurant
一家中高档餐厅，环境非常美，一看就是经过精心布置过的。食物新鲜、美味且充满了异国风味，服务也很专业。
餐厅特色： 越南菜、亚洲料理、适合素食主义者、适合严格素食者、提供无麸质美食
名字：Home Finest Saigon Restaurant
地址：252 Dien Bien Phu Street | Ward 7, Dist 3, Ho Chi Minh City 700000,
Vietnam
营业时间：每天
预算：人均172元
Nha Hang Ngon
这家餐厅的地理位置很好，主营越南菜，装修很有异国风情。餐厅共有三层，许多人喜欢在一楼的院子中用餐，绿树环绕，晚上还有点点灯光，气氛更佳。许多外国人都喜欢来这里用餐，建议早点前来。
餐厅特色：甘蔗虾 越南河粉 烤牛肉 越式春卷 田螺塞肉 莲花沙拉
名字：Nha Hang Ngon
地址：160 Pasteur,Phurong Ben Nghe,Quan 1,Ho Chi Minh City 70000,Vietnam
营业时间：每天
预算：人均71元
富国岛
富国岛是越南的第一大岛屿，靠海当然少不了海鲜了。富国岛作为刚兴起的网红海岛，还有很多可以看海景的海边酒吧和餐饮，背靠大海吃着富国岛的美食，分分钟变成网红。
Rock Island Club
酒吧位于Nam Nghi酒店私人小岛上，是越南第一家的全海景及日落景观的酒吧。酒吧从下午5点营业，建议可以4点半左右参观小岛，然后等5点半的日落。
餐厅特色：酒吧餐
名字：Rock Island Club
地址：Nam Nghi Resort | Hamlet 04, Cua Can Commune, Phu Quoc Island 920000,
Vietnam
营业时间：每天
预算：人均201元
Tree House Restaurant
富国岛的一家高档餐厅，可以边吃饭变看海景。坐在餐厅门口，蓝天大海一览无遗。
餐厅特色：泰国菜、越南菜
名字：Tree House Restaurant
地址：Hamlet 4, Cua Can Commune, Nam Nghi Resort, Phu Quoc Island 920000,
Vietnam
营业时间：每天
预算：人均162元
阳东镇夜市
阳东镇夜市是富国岛最热闹的夜市，大排档非常诱人，虾、蟹、鱼、蛏、鱿鱼、扇贝、海胆等海鲜，个大又新鲜、价格也不贵，人均100元就能吃的很好，各种水果，释迦、莲雾、榴莲、山竹等吃到爽!除了美味的海鲜，也别忘了吃上一碗越南特色的牛肉河粉，还有皮薄馅多虾肉大的春卷!
餐厅特色：烧烤、越南菜
名字：阳东镇夜市
地址：thi tran duong dong
营业时间：每天
预算：人均92元
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