15分钟快速上手的波斯甜点Ginger Halva制作教程

本篇教程详细介绍了如何制作波斯甜点—— Ginger Halva。需要准备的材料包括砂糖、生姜、水、黄油和柠檬汁。首先将砂糖放入锅中加热，然后加入切碎的生姜搅拌均匀，再慢慢倒入水中并不断搅拌，直至成为糊状。将糊状物摊在蛋糕模具中，放入烤箱烘烤30分钟即可。这款姜汤混合面团是波斯传统甜点，口感醇厚且富有香气。

Ginger对于很多人来说可能并不熟悉，但是只要看这里详细制作教程后，你就会非常感兴趣了，首先需要准备材料：无盐黄油300克、低筋面粉300克、白砂糖150克、香草精少许、鸡蛋1个。

1. 将无盐黄油放入一个碗中，隔水加热融化。

2. 加入低筋面粉，拌匀成面团。

3. 面团放入冰箱冷藏一小时。

4. 在冷藏好的面团上均匀涂抹一层香草精，撒上适量白砂糖，然后用手揉搓成光滑的小球。

5. 将小球裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时以上。

6. 淋上一层鸡蛋液，静置一会儿，然后用叉子戳破表面的气泡。

7. 把饼干放在烤盘上，预热烤箱至175℃，烘烤15分钟即可。

配上一杯热茶食用，绝对美味。